PARAGUAY es un país muy poco conocido en el mundo. Sin embargo, encierra dentro suyo mucha belleza, tradiciones y una magia muy particular, que enamora a todas las personas que visitan a ese pequeño y cautivante país.
La capital del Paraguay es Asunción y su moneda oficial es el guaraní. Y cuenta con dos idiomas oficiales el: ESPAÑOL Y GUARANÍ.
Si hay algo que caracteriza realmente al Paraguay es: el tereré. Que hace mucho tiempo que dejó de ser simplemente una bebida, una costumbre, para convertirse en una verdadera identidad del paraguayo.
Los elementos necesarios para tomar tereré son: la guampa, la bombilla, la jarra o un termo lleno de agua con mucho hielo, también se puede agregar al agua los famosos remedios (Yuyu/Jujus) que son hierbas con diferentes sabores, normalmente muy refrescantes y con ciertas propiedades… diríamos medicinales.
A parte del tereré, la yerba mate es utilizada para tomar con el mate que es una infusión con agua caliente y para hacer el cocido que es té de yerba mate que se toma caliente y dulce, y en algunas ocasiones acompañado con leche. El cocido es el sustituto directo del café en Paraguay.
Cuando un extranjero pisa al suelo guaraní lo primero que se le invita es una chipa caliente. ¡La chipa es sin duda una comida típica de paraguaya por excelencia!
Y ¿qué se come en Paraguay?
La carne, la mandioca (así se le llama a la yuca), el almidón, la harina de maíz, el choclo (así se le llama el lote) … entre otros, son ingredientes en la gastronomía paraguaya.
Paraguay es el único país en el mundo en donde la sopa es sólida. Si uno va a un restaurante y pide sopa te van a traer la sopa paraguaya. Si querés una sopa tradicional tenés que pedir un caldo.
Hay muchas curiosidades sobre PARAGUAY, ¿qué tal si nos conectamos para más detalles?
¡Su consulta no molesta!
